食譜大全 > 香茄匹薩的做法(營養價值)如何做,怎么做香茄匹薩好吃詳細圖片步驟

香茄匹薩的材料:

面粉300克 干酵母5克 溫水180ml 黃油20克 鹽1/2茶勺 糖1茶勺西紅柿3個 洋蔥半個 黃油10克 長茄子一根 羅勒 黑胡椒 鹽 糖 雞精備注：這是做兩張pizza的原料，你可以根據喂養人數的多少，酌量增加或減少哈！面坯
 

香茄匹薩的做法:

1）將干酵母倒入溫水中，靜置10分鐘。
2）將面粉、鹽和糖混合后，加入酵母水。揉啊揉啊揉啊揉，揉成團后，加入黃油，繼續用蹄子不停的揉。揉到面團光滑后，蓋上保鮮膜餳置2小時后，將胖面團強行減肥。
3）把面團搟成圓片，放入烤盤中，整型。然后用叉子扎一些小孔。
 

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