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南瓜瑪芬的做法及營養價值

南瓜瑪芬的做法

南瓜瑪芬的材料:

雞蛋2個,細砂糖100克,鹽1/4小勺,玉米油100克,蒸熟南瓜泥200克,牛奶70克,低粉160克,肉桂粉1/2小勺,泡打粉1小勺,小蘇打粉1/2小勺,葡萄干50克,南瓜子少許
 

南瓜瑪芬的做法:

1.全蛋加糖、鹽用打蛋器打勻;
2.加入玉米油拌勻;
3.加入蒸熟的南瓜泥拌勻;
4.加入牛奶拌成均勻的液體狀;
5.所有的粉類過篩后加入做法4中,改用橡皮刮刀拌勻;
6.泡軟的葡萄干瀝干水分加入,拌勻;
7.將面糊裝入紙模中7、8分滿,最后撒上南瓜子點綴;
8.烤箱預熱180度,烤焙25-30分鐘;
 

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更新于:2014-02-02 11:32:14

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