靈芝花菇煲笨雞的材料:
雞腿1只 花菇1朵 靈芝4片 枸杞20顆 花生10顆 姜1塊調料:鹽1茶匙(5克)
靈芝花菇煲笨雞的做法:
1)將花菇放入40度的溫水中泡軟;將雞腿洗凈后,放入冷水中大火煮開,撇去浮末,放入姜片。煮5分鐘后放入洗凈的枸杞和靈芝,去皮的花生,和浸泡后的花菇,繼續煮30分鐘即可。 2)放入鹽調味即可。
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