人參蒸牛尾的做法及營養價值
上一篇：混合香草炒意大利面的做法
下一篇：濃郁的浪漫——香烤琵琶腿的做法
材料主料：牛尾500克，配料：人參15克，刺嫩芽100克，調料：料酒10克，蔥，姜汁50克，精鹽3克，清雞湯600克，味精2克，香油10克，雞精5克
人參蒸牛尾的做法:
1、牛尾順骨縫剁成段。
2、牛尾入沸水鍋中焯透撈出。
3、牛尾放入容器內。
4、放入洗好的人參，加料酒、蔥、姜汁、雞湯、雞精入蒸鍋，蒸1小時熟爛取出。
5、下入焯好的刺嫩芽、精鹽再蒸10分鐘取出。加味精、香油即成。
《人參蒸牛尾的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/91681/