大頭菜燉排骨的做法及營養價值
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大頭菜燉排骨的材料:
排骨300公克，大頭菜1/2個，老姜30公克，蔥1根，水600㏄，鹽1小匙
大頭菜燉排骨的做法:
1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。2.大頭菜去皮，切滾刀塊，放入滾水汆燙后撈出備用。
3.老姜去皮切片；蔥只取蔥白洗凈備用。
4.將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
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