食譜大全 > 金蟹菜卷的做法(營養價值)如何做,怎么做金蟹菜卷好吃詳細圖片步驟

金蟹菜卷的材料:

主料：母棱蟹2只(約400克)、豬肉餡300克、大白菜葉500克
配料：蔥末、姜末
調料：色拉油、料酒、鹽、味精、胡椒粉、豉油汁
 

金蟹菜卷的做法:

1、母棱蟹蒸熟，取肉和黃，將蟹肉和豬肉餡加調料調制成餡。
2、白菜葉入開水中燙一下，包入餡成菜卷，蒸熟擺盤。
3、鍋中加油，加蔥末、姜末熗鍋，下蟹黃炒香，撒在菜卷上，澆上豉油汁即可。

《金蟹菜卷的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/89904/