食譜大全 > 營養粥—油菜粥的做法(營養價值)如何做,怎么做營養粥—油菜粥好吃詳細圖片步驟

營養粥—油菜粥的材料:

油菜，粳米，赤肉，豬肝，鹽，味精，魚露
 

營養粥—油菜粥的做法:

1. 粳米洗凈加水煮至米熟；
2. 油菜洗凈，切細（大約一指寬）；
3. 油菜放入粥中，加花生油，小火煮到粥微有菜色，證明粥已有菜的香味；
4. 喜歡的話還可以往里面加少許赤肉，豬肝（豬肝，赤肉切成片）；
5. 下鹽，味精（雞精也可），在滴幾滴魚露，攪拌均勻就可上鍋

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：

1.有下赤肉，豬肝的話不要下太多，要不然味道太濃，菜的味道被掩蓋住了就不好吃咯，
2.有下赤肉，豬肝的話在起鍋的時候在上面在撒點胡椒粉，味道更好吃~~~
3.還有哦~要是煮給寶寶吃的話菜切的時候要剁爛，粥要煮爛，才易吸收
4.在煮粥的時候下菜后不要蓋鍋蓋，因為那樣菜很容易老（黃黃的）
5.滴魚露味道會比較鮮美，如果不喜歡也可不下（一般魚露比較咸，下多了也可不下鹽）
 

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