食譜大全 > 尖椒蝦皮炒雞蛋的做法(營養價值)如何做,怎么做尖椒蝦皮炒雞蛋好吃詳細圖片步驟

尖椒蝦皮炒雞蛋的材料:

尖椒、蝦皮、雞蛋、蔥姜絲、鹽、花生油、料酒各適量。
 

尖椒蝦皮炒雞蛋的做法:

1、尖椒去籽切絲，蔥姜切絲，蝦皮洗凈。
2、雞蛋磕碗內，加鹽及洗凈的蝦皮打勻，下鍋炒熟。
3、鍋內注油，下蔥姜絲，尖椒絲炒香，烹料酒，再下雞蛋，加鹽調味，翻勻出鍋即成。
 

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