培根銀芽煎餅的材料:
材料：培根5片，豆芽300克，蝦皮15克，蛋2顆，柴魚片少許，面粉1碗
調味料：沙拉醬3大匙，蕃茄醬3大匙，烏醋1大匙，雞粉1大匙，胡椒粉1小匙
培根銀芽煎餅的做法:
1.取一個碗，倒入沙拉醬、蕃茄醬和烏醋攪拌均勻成為醬汁備用2.培根先干煎過后切成小片，再放入一個大碗中，并且加入豆芽、蛋、蝦皮、鹽、胡椒粉、面粉和適量的水攪拌均勻成面煳備用
3.鍋內燒熱2大匙油，倒入面煳后整型成圓餅狀，等兩面都煎至熟透后，再淋上醬汁，撒上柴魚片即可完成
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