食譜大全 > 咸菜炒面腸的做法(營養價值)如何做,怎么做咸菜炒面腸好吃詳細圖片步驟

咸菜炒面腸的材料:

材料：面腸4條，咸菜300克，姜30克，辣椒1根，香菜少許

調味料：素沙茶醬3大匙，醬油2大匙，冰糖半大匙，香油1大匙

咸菜炒面腸的做法:

2.鍋內燒熱2大匙油，先放入面腸略微炒到表面微焦，加入姜、辣椒和咸菜拌炒，再加入素沙茶醬、醬油和冰糖調味，加入適量的水煮到湯汁略微收干，起鍋前滴入香油，再撒入香菜即可完成
廚師叮嚀：
＊面腸一定要炒到表面微焦，口感才會Q彈美味
 

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