紅甜椒起司醬的做法及營養價值
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紅甜椒起司醬的材料:
熟蛋黃4個，水100㏄，紅甜椒1顆，切達乳酪150公克，米醋100㏄，糖2大匙
紅甜椒起司醬的做法:
1.將熟蛋黃放入果汁機，加水打散后取出備用。
2.將紅甜椒切成細碎狀，切達乳酪磨成粉末狀備用。
3.取一小鍋，將作法1的材料放入小鍋內以中火煮滾后，加入所有調味料，與作法2的乳酪粉略煮至均勻，最后加入紅甜椒碎攪拌即可。
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更新于：2013-09-05 22:01:23
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