蠔油土豆的材料:
土豆 ，蔥 ，花生米，食用油 ，蠔油
蠔油土豆的做法:
1.把土豆洗凈去皮切丁，過開水３分鐘．瀝水待用。 2.花生米下水煮熟撈起待用．蔥切碎。 3.熱油鍋，倒入土豆和花生翻炒，再加入適量蠔油翻炒均勻。 4.最后倒入少許水煮開，收湯，撒上蔥末即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
家里斷了蔥，只能拿蒜當蔥使了．
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