韓國泡菜炒五花肉的原料：五花肉；
韓國泡菜炒五花肉的配料：宗家府泡菜、黃洋蔥；
韓國泡菜炒五花肉的調料：油、堅魚醬油、濕淀粉。
韓國泡菜炒五花肉的做法：
1、五花肉切片，泡菜改刀成段，洋蔥切片待用；
2、燒熱過下少許油，放入五花肉煸炒，炒香之后下洋蔥片小火慢慢炒香；
3、加入泡菜翻炒，加堅魚醬油調味，泡菜的味道完全和五花肉融合之后勾芡出鍋即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
吃多腌制的食品對身體不好，偶爾吃一下還是可以的。
健康提示：
1、豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；具有補腎養血，滋陰潤燥之功效；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜于氣血不足，陰虛納差者。
2、白菜微寒、味甘、性平，歸腸、胃經。有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒；可用于肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡。
食物相克：
1、豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
2、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。
3、腹瀉者盡量忌食大白菜。
4、氣虛胃寒的人忌多吃。
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