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掐菜爆腰絲的做法及營養價值

掐菜爆腰絲的做法

掐菜爆腰絲的材料:

綠豆芽,豬腰子,青尖椒,鹽,料酒,醋,胡椒粉,味精 

掐菜爆腰絲的做法:

1.豬腰子切細絲,綠豆芽掐去頭尾,青尖椒切絲
2.腰絲先放沸水中焯一下
3.再放溫油中快速滑油
4.鹽、料酒、醋(一滴)、胡椒粉、味精、高湯、淀粉兌成調料汁
5.青椒絲、掐菜炒至斷生,放入腰絲,倒入調料汁
6.快速翻炒均勻,ok

掐菜爆腰絲的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/88034/

更新于:2013-05-26 22:08:43

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