手工細面佐香料蘆筍蕃茄的材料:
白蘆筍3支,面團200公克,大蒜3顆,蕃茄丁少許,巴西里少許,橄欖油3大匙,鹽少許,胡椒少許
手工細面佐香料蘆筍蕃茄的做法:
1.首先將面團做成細寬面條狀備用。 2.接著以辣椒片、蒜頭用油微炒。 3.待炒出香味后,再加入香料巴西里、鹽胡椒。 4.然后將白蘆筍去皮并切段,一併加入快炒。 5.最后在放入已燙過的手工面條,炒香調味后即完成。
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