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蒜茸蝦仁蒸豆腐的做法及營養價值

蒜茸蝦仁蒸豆腐的做法

蒜茸蝦仁蒸豆腐的材料:

豆腐2磚,蝦6只,娃娃菜1棵,蒜末適量,芫茜適量,鹽適量,雞精適量,生粉適量,生抽適量 

蒜茸蝦仁蒸豆腐的做法:

1.豆腐每磚切成3片;蝦去頭去殼去腸線后洗凈;娃娃菜洗凈焯水后切成短段;芫茜莖洗凈切粒。
2.豆腐與娃娃菜相間放碟中。
3.鍋內放少量油,燒熱后加入蒜末和芫茜粒,爆香后盛入碗中與蝦攪拌均勻后鋪在豆腐上。
4.隔水蒸5分鐘。
5.用生抽做成芡汁淋在上面即可。

蒜茸蝦仁蒸豆腐的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/87989/

更新于:2013-05-22 22:20:57

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