涼拌西瓜皮的原料：西瓜皮；
涼拌西瓜皮的配料：香油、鹽；
涼拌西瓜皮的做法：
1、西瓜四分之一。
2、吃完西瓜之后，用勺子把里面的瓤清理干凈。
3、洗凈切成薄片。
4、然后加入香油、鹽、攪拌均勻即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適于各類人群食用。
健康提示：
西瓜皮：
清暑解熱，止渴，利小便。用于暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
食物相克：
西瓜皮：
中寒濕盛者忌用。
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