涼拌西瓜衣的材料:
西瓜皮200克，香蔥，香油，白糖，鹽，雞精適量。
涼拌西瓜衣的做法:
1、將西瓜去瓤、去表皮洗凈切成條，香蔥洗凈切成末。 2、取一器皿放入西瓜條、香油、香蔥、白糖、鹽、雞精攪拌均勻即食。
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