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韓式石鍋拌飯的做法及營養價值

韓式石鍋拌飯的做法

韓式石鍋拌飯的材料:

熟米飯,雞蛋,豬肉絲,黃瓜,胡蘿卜白菜,土豆,海帶,黃豆芽芝麻少許,韓國大醬,韓國辣椒醬 

韓式石鍋拌飯的做法:

1.將全部蔬菜洗凈、切絲,用熱水焯熟;肉切絲或切末用生抽和大醬炒香備用;
2.煎一個雞蛋,只煎雞蛋的一面,使蛋黃完整而表面凝結;
3.石鍋內壁均勻涂抹香油,將米飯加入抹平,均勻地把菜絲和肉絲碼在飯上,灑少許芝麻,最上面放上煎好的雞蛋;
4.將放好所有食材的石鍋拿到火上加熱,聽到石鍋茲茲的響聲并冒起熱氣時離火;
 5.加入辣醬,翻拌均勻,開吃! 

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:

1)肉的品種可根據自己喜好選擇,若用海鮮效果也好
2)菜品可以調換成喜歡的任何一種

韓式石鍋拌飯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/87595/

更新于:2013-04-16 12:49:44

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