
剁椒魚丸的原料:魚丸。
剁椒魚丸的配料:剁椒、洋蔥、鹽、味精等。
剁椒魚丸的做法:
1、鍋中放油到入翻炒。
2、然后倒入洋蔥跟剁椒,翻炒,調味就可以出鍋了。
3、成功,賣相還不錯吧!
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
不能吃辣的人可以少放點剁椒,味道也很美哦!
健康提示:
1、魚肉營養豐富,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。
2、魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
3、魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。
食物相克:
1、辣椒與胡蘿卜相克(不宜同食,降低營養價值)。
2、辣椒與南瓜相克(不宜配食,會破壞Vc)。
3、豬肝與辣椒相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
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