鮮蝦蒸豆腐的材料:
蝦仁，番茄醬 各15g，北豆腐，西葫蘆 各40g， 鹽 1g， 白砂糖 5g， 水淀粉 15ml， 油 5ml
鮮蝦蒸豆腐的做法: 1、蝦仁用水清洗干凈，瀝干水分，切粒；西葫蘆去瓤，洗凈切粒；備用。豆腐切成厚片，碼入盤中隔水蒸約5分鐘，至豆腐成熟。 2、用油將蝦粒和西葫蘆粒炒熟，調入番茄醬、白砂糖、鹽及水淀粉拌炒均勻，盛出。 3、取出豆腐澆上做好的番茄醬料即可。
《鮮蝦蒸豆腐的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/87008/
>
