食譜大全 > 鍋塌土豆的做法(營養價值)如何做,怎么做鍋塌土豆好吃詳細圖片步驟

鍋塌土豆的材料:

土豆5個，油，細鹽 

鍋塌土豆的做法:

1.將土豆洗凈后用水煮熟或在微波爐里轉熟，用筷子能戳通就好了，剝去皮后將土豆碾成泥。
2.油鍋燒熱后，油比平時炒菜略多一點，土豆是很吃油鹽的。
3.用鍋鏟將土豆泥努力壓平，小火慢慢烤，烤一烤再翻翻身，就這樣反復幾次，一邊烤一邊均勻地撒些細鹽，直到烤出有些黃黃的鍋巴樣了，就好了。

《鍋塌土豆的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/86848/