豬肉燜豆角的做法及營養價值
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豬肉燜豆角的原料：豬肉、豆角
豬肉燜豆角的配料：蔥、姜、蒜
豬肉燜豆角的調料：醬油、鹽、料酒
豬肉燜豆角的做法：
1-2、去掉兩頭洗凈拜成段。
3、將豬肉切成片，備好蔥蒜姜。
4、油熱將肉片下鍋先煉油，我用的比較肥點。
5、煉出油后放入蔥蒜姜、料酒、醬油。
6、將豆角放進去，加入鹽和半碗水。
7、小火燉至20分鐘豆角軟了即可。
8、燉好的豆角成品圖。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
1、生豇豆適量，細嚼咽下或搗茸冷開水服，治食積腹脹，暖氣。
2、豇豆湯：干殼干豇豆100克，水煎服湯，治糖尿病、口渴、尿多。
健康提示：
1、豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。
2、豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進食欲。
3、豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。
4、豇豆的磷脂有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。
食物相克：
氣滯便結者應慎食豇豆。
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