柴魚節瓜煲豬肉的材料:
柴魚肉60克，節瓜1個，瘦肉250克，姜1片，鹽適量
柴魚節瓜煲豬肉的做法:
1.柴魚肉洗凈浸軟；節瓜去皮洗凈后切段；瘦肉洗凈后切塊焯水。 2.將姜片、柴魚肉、節瓜、瘦肉放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。 3.加入適量鹽調味即可。
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