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十全藥燉排骨的做法及營養價值

十全藥燉排骨的做法

十全藥燉排骨的材料:

排骨2斤,水20杯,米酒1/2瓶,十全藥材:3錢,白芍5錢,炙甘草2錢,桂枝1錢,杜仲2片,黑棗10粒,川芎3錢,熟地3錢,枸杞5錢,黃耆5錢,茯苓3錢,白術3錢,黨蔘3錢,鹽少許
 

十全藥燉排骨的做法:

(1)將十全大補的藥材以20杯水煮成約剩10杯份量之后,撈起藥材,留取湯汁備用。
(2)排骨用熱水川燙后洗凈,放入鍋中,加入預備好的生藥湯汁及米酒,再燉煮約1小時,起鍋后再加鹽調味。

十全藥燉排骨的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/86534/

更新于:2013-02-28 23:47:30

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