調料： 色拉油 鹽
番茄素鍋的做法:
1、準備好食材。
2、炒鍋內放油，下切片的大蒜，炒出香味。
3、 打開罐裝番茄，放入半罐左右。
4、用鍋鏟將番茄鏟碎，小火慢炒。
5、白菜分菜葉和菜幫，菜葉撕小片，菜幫切斜刀。
6、將切片的菜幫放入炒鍋內，與番茄炒勻。
7、加入少量的水，煮5分鐘。利用這5分鐘處理其他食材。
8、將洗凈的其他配料以此擺入鍋中。
9、加蓋煮10分鐘。
10、關火上桌即可食用。
番茄素鍋的特色：
酸甜可口，健脾開胃
《番茄素鍋的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/85973/
更新于：2013-02-04 13:02:30
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