食譜大全 > kitty吐司的做法(營養價值)如何做,怎么做kitty吐司好吃詳細圖片步驟

主料： 高粉200G

輔料： 蛋黃20G 優格35G 鹽3g 糖10G 水70G 酵母2G 黃油15G 

kitty吐司的做法:

1.除黃油外的所有材料混合，揉成光滑的面團后再加入黃油，揉至有薄膜

2.發酵至2.5倍大后，分兩團其中一團是120G，排氣滾圓，中間發酵15分鐘

3.將120G面團的搓成橄欖型后放入KITTY面包模具中。進行最后發酵

4.發酵45分鐘后，預熱烤箱，170度烘烤約30分鐘。

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