
芙蓉雞羹的原料:雞肉和玉米;
芙蓉雞羹的配料:青豆;
芙蓉雞羹的調料:油、淀粉和鹽。
芙蓉雞羹的做法:
1、雞肉,玉米。超市買的雞丁,里面混搭了青豆,所以要把它挑出來待用。
2、雞肉丁剁細。
3、鍋中油燒至五成熟,放入雞肉炒散,再加玉米粒和青豆翻炒。加入半碗水煮開,加鹽調味。
4、用淀粉勾個芡,我的淀粉袋子真丑哦,不要介意了。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
雞肉丁一定要剁細細的,要不便做不出羹的效果。
健康提示:
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
食物相克:
凡實證、熱證或邪毒未清者不宜吃。
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