
主料: 低粉1cup 雞蛋1個
輔料: 黃油(提前在室溫下軟化)1/2cup 杏仁粉1/2cup 巧克力豆1cup 鹽1/2tsp 泡打粉1/2tsp 紅糖碎1/2cup
杏仁巧克力曲奇的做法:
黃油+紅糖粉打發,加入一個雞蛋。低粉、泡打粉 、鹽 混合后,篩入。
所有粉類和黃油攪拌均勻。
加入巧克力豆和杏仁粉后攪拌均勻。
在烤盤上做成餅干形狀,餅干之間留出充分的距離。烤箱預熱,190℃。
190℃上下火10分鐘,然后下火4-5分鐘,放涼,完成。
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