主料： 芹菜100g 豆腐干50g
輔料： 油適量 花椒適量 鹽適量
素炒芹菜豆腐干的做法:
豆腐干和芹菜洗凈，切成條
芹菜過開水焯一下，撈出備用
鍋內放油，油熱后放花椒爆香后，倒入芹菜，放入點鹽翻炒幾下
倒入豆腐干，翻炒片刻即可
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