涼拌紫甘藍的做法及營養價值
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主料： 紫甘藍 適量
輔料： 小蔥 適量
調料： 鹽 適量 雞精 適量 醋 適量 蒸魚豉油 適量 香油 適量
涼拌紫甘藍的做法:
1、材料：紫甘藍，小蔥。調料：鹽，雞精，醋，蒸魚豉油，香油。
2、蔥和紫甘藍切成細絲。
3、把紫甘藍洗凈，撒入鹽腌制10分鐘。
4、把紫甘藍去除水分，放入鹽，雞精，醋，蒸魚豉油，香油。
5、撒上蔥絲拌勻即可。
涼拌紫甘藍的特色：
清香爽口
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更新于：2013-01-12 14:14:09
- 素齋菜
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