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麻醬花生餅的做法及營養價值

麻醬花生餅的做法

主料: 面粉400克

輔料: 花生

調料: 芝麻醬 烤肉料 食油 鹽

麻醬花生餅的做法:

麻醬花生餅的做法

1、面粉用水調成絮狀。

2、和好、揉勻成光滑面團。

3、準備好芝麻醬和烤肉料。

麻醬花生餅的做法

4、烤肉料、芝麻醬、加面粉、熟油調成油酥。

5、面團搟成稍薄些的大片,抹上油酥。

6、撒上花生碎。

麻醬花生餅的做法

7、卷起成長筒狀。

8、分割成若干小劑子。

9、收口向下,做成小餅胚。

麻醬花生餅的做法

10、鍋中油熱,放入餅胚,稍煎一會。

11、淋入冷水,沒過餅胚1/2。

12、加蓋燜至水分干。

麻醬花生餅的做法

13、淋入少許油。小火煎至兩面微黃,至熟透。

麻醬花生餅的特色:

酥香可口

麻醬花生餅的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/85452/

更新于:2013-01-10 12:20:40

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