金針菇豆腐湯的做法及營養價值
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主料： 金針菇 適量 豆腐 適量
輔料： 油麥菜 適量 蒜 適量
調料： 油 適量 鹽 適量 芝麻油 適量
金針菇豆腐湯的做法:
1、豆腐切丁、金針菇撕開、油麥菜切小段。
2、鍋里下少許油將蒜爆香。
3、倒入金針菇略炒。
4、下豆腐丁，加入一碗水。
5、大火燒開再煮5分鐘。
6、倒入油麥菜，放鹽和芝麻油調味出鍋。
金針菇豆腐湯的特色：
鮮香可口，營養豐富
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