主料： 素雞
輔料： 蔥花
調料： 孜然粉 五香粉 辣椒粉 醬油 鹽
孜然素雞的做法:
1、素雞切厚片。
2、鍋內放少許底油，下素雞片煎至兩面微黃。
3、撒上鹽，孜然粉，五香粉，辣椒粉翻勻。
4、用美極鮮醬油加少許清水調勻倒入鍋內略翻。
5、撒上蔥花收干汁即可。
孜然素雞的特色：
咸香可口，外酥里嫩
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更新于：2013-01-05 15:19:53
- 素齋菜
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