主料： 油菜 蘑菇 肉
輔料： 蔥
調料： 油 鹽 醬油
油菜炒蘑菇的做法:
1、油菜洗凈備用
2、肉切絲，蔥切沫
3、蘑菇撕成一片片，在熱水中焯過
4、油鍋加熱，放入肉片翻炒，放入蔥花，倒入醬油
5、最后倒入蘑菇翻炒
6、最后放入油菜
7、繼續翻炒，即可。
油菜炒蘑菇的特色：
清香可口
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