主料： 菠菜 適量 面粉 適量
輔料： 水 適量
調料： 油 適量 鹽 適量 五香粉 適量 味精 適量
菠菜丸子的做法:
1、將菠菜洗凈，用開水焯湯后切碎。
2、將菠菜碎放入一盆中，放入適量面粉
3、稍加攪拌，放入鹽。
4、放入五香粉。
5、放入味精。
6、加入一點水，攪拌上勁，團成一個個小團。
7、鍋內放入能沒過丸子的油，油溫六成熱時下入丸子。
8、炸制金黃時撈出控油。
菠菜丸子的特色：
鮮香可口
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