奶香羅宋湯的原料：牛肉；
奶香羅宋湯的配料：西芹、洋蔥、土豆、胡蘿卜、卷心菜、蕃茄、紅腸、面粉、奶油、胡椒粉、黃油、番茄沙司；
奶香羅宋湯的做法：
1、用黃油煸炒西芹、洋蔥、土豆、胡蘿卜、卷心菜；
2、把面粉在干鍋里炒黃；
3、開始煸炒蕃茄，炒到油和醬融和在一起，再加入適量的糖和炒好的面粉；
4、然后就把所有的材料統統扔進已經熬好的牛肉湯里，放了三塊奶油，倒了大半瓶沙司，開小火慢慢煮二小時，就燉出了如此奶香的羅宋湯。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
番茄沙司(不管有沒有色素還是需要的)
健康提示：
牛肉：
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
食物相克：
牛肉：
不可與魚肉同烹調；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生姜同食。
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更新于：2012-12-13 15:01:20