食譜大全 > 黑椒豬柳蛋的做法(營養價值)如何做,怎么做黑椒豬柳蛋好吃詳細圖片步驟

主料： 豬肉絲 適量 雞蛋 3個

輔料： 洋蔥 /3個 淀粉 適量

調料： 生抽 適量 胡椒粉 適量 鹽 適量 料酒 適量 黑胡椒碎 適量 黑胡椒汁 適量

黑椒豬柳蛋的做法:

1、肉絲中放入一個蛋清和所有調味料，攪拌均勻腌漬15分鐘。

2、雞蛋打勻，加少許冷水和鹽。洋蔥切絲

3、熱鍋熱油炒雞蛋。雞蛋成型了立馬關火。

4、用余溫把雞蛋炒成塊

5、另起油鍋，大火煸香洋蔥。

6、轉中火炒肉絲

7、待肉絲泛白，基本成熟的時候倒下雞蛋翻炒。

8、加兩小勺黑胡椒汁，翻炒均勻。

9、關火，撒入黑胡椒碎，再翻均勻。

黑椒豬柳蛋的特色：

鮮香下飯

《黑椒豬柳蛋的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/84308/