食譜大全 > 花生蓮子鯽魚煲的做法(營養價值)如何做,怎么做花生蓮子鯽魚煲好吃詳細圖片步驟

主料： 鯽魚400g 花生200g 蓮子100g

輔料： 生姜15g 蒜4瓣 白蘿卜50g 香蔥25g 

花生蓮子鯽魚煲的做法:

魚處理干凈。

花生和蓮子用開水泡半小時。

熱鍋冷油下姜蒜片炒香，將魚下鍋煎一下。

加入2大碗水。

花生和蓮子下鍋中火燉半小時。

待蓮子和花生燉爛，加入蘿卜片稍燉。

加入香蔥，調入少量鹽。

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