食譜大全 > 雞絲榨菜湯的做法(營養價值)如何做,怎么做雞絲榨菜湯好吃詳細圖片步驟

主料： 雞胸肉1塊 榨菜絲

輔料： 黑木耳6朵 蔥 雞蛋

調料： 芝麻油 胡椒粉 鹽 雞精

雞絲榨菜湯的做法:

1、原料圖。

2、雞肉切絲加生粉、半只蛋清、鹽抓勻腌制15分鐘。雞蛋打散、蔥切成 蔥花、準備好榨菜絲。

3、黑木耳發好，擇洗干凈切成絲備用。

4、湯鍋中放適量水燒開。

5、倒入雞絲，用筷子滑散。

6、倒入榨菜絲。

7、倒入黑木耳絲。

8、加蓋燒開。

9、調入鹽、芝麻油、胡椒粉、雞精、倒入雞蛋液，撒入蔥花攪勻即可。

雞絲榨菜湯的特色：

酸咸可口

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