主料： 紅小豆 500克
輔料： 酸牛奶 適量
調料： 紅糖 200克
酸奶蜜紅豆的做法:
1、準備好所需要的原材料。
2、將紅小豆洗凈，用涼水隔夜泡發。
3、將泡好的紅小豆倒進高壓鍋里加清水，沒過紅豆一個指節。
4、蓋上高壓鍋蓋開火，鍋開始上氣后轉中火壓30分鐘關火。
5、將高壓鍋煮好的紅小豆，倒在搪瓷鍋里或者不銹鋼鍋里，分次加紅糖用小火不停地攪拌。使水分蒸發掉大部分;
6、將酸牛奶倒進炒好的紅豆里面，吃的時候攪拌即可。
酸奶蜜紅豆的特色：
酸甜可口
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更新于：2012-10-22 10:05:25