香橙餅干的原料：面粉100克
香橙餅干的配料：果珍40克
香橙餅干的調料：白糖30克、葡萄籽油60克、鹽1克
香橙餅干的做法：
1、準備所有的材料。
2、盆內倒入油，加入白糖和鹽拌勻。
3、加入果珍拌勻。 篩入面粉。
4、揉成面團之后，送入冰箱冷凍一小時。
5、取出凍好的面團，切成小塊，送入烤箱。180度，15分鐘即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
小麥粉正常的色澤為白中略帶淺黃色，不正常的小麥粉為灰白色或青灰色。散裝小麥粉選購時用手握緊成團，久而不散的小麥粉含有水分較高，不易儲存。正常小麥粉應無酸、霉等異味。取少量入口品嘗應無牙磣的感覺。
健康提示：
1、面粉：失眠多夢、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭，古稱婦人臟燥（癔病）者食用，也適宜婦人回乳時食用；進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量，從而達到防治乳腺癌的目的。
2、小麥營養價值很高，所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處。對于更年期婦女，食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥；患有腳氣病、末梢神經炎者宜食小麥面粉；體虛自汗盜汗多汗者，宜食浮小麥。
食物相克：
忌選擇顏色特別白色的小麥粉。
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更新于：2012-10-16 10:00:04