主料: 面粉 300克 黑米粉 50克 蘿卜 200克
輔料: 蔥花
調料: 鹽 雞精 胡椒粉 醬油
蘿卜絲煎餅的做法:
1、蘿卜擦成絲焯水后瀝干水分,放入盆中。
2、加入鹽、胡椒粉、雞精、醬油、蔥花攪拌均勻。
3、放入面粉和黑米粉,加水調成糊狀。
4、電餅鐺預熱好,用勺子舀起面糊攤入餅鐺中烙熟。
蘿卜絲煎餅的特色:
鮮香可口,營養豐富
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