脆皮玉子豆腐的做法及營養價值
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主料： 玉子豆腐
輔料： 玉米淀粉
調料： 番茄沙司
脆皮玉子豆腐的做法:
1、玉子豆腐從中間切開，再切成小塊
2、均勻的裹上玉米淀粉。
3、鍋中放油燒至八成熱，放入玉子豆腐。
4、炸至兩面金黃撈起瀝油。
5、另起鍋放少許油燒熱，倒入一勺番茄沙司。
6、淋入水淀粉炒勻，把炒好的醬淋到玉子豆腐上面即可。
脆皮玉子豆腐的特色：
外酥里嫩，酸甜可口
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更新于：2012-10-12 11:43:47
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