主料： 蜆子 400g 豆腐 1塊
輔料： 姜 適量 蒜 適量
調料： 生抽 適量 色拉油 適量 鹽 適量
蜆子豆腐湯的做法:
蜆子洗凈。
姜蒜切片，豆腐切條。
熱鍋冷油爆香姜蒜。
下蜆子大火快炒，炒至開口調入適量料酒。
加入一碗水煮開。
下豆腐大火稍煮，調入適量鹽。
蜆子豆腐湯的特色：
湯底清甜，豆腐鮮嫩
《蜆子豆腐湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/83300/
更新于：2012-10-02 10:47:36
- 家常菜
>