主料： 苦瓜100g 泡發銀耳80g 甜橙1 個
輔料： 蜂蜜1勺 白醋1勺 橄欖油1勺 櫻桃2個 淡鹽水適量
橙香銀耳浸苦瓜的做法:
苦瓜切成薄片后去瓤放到淡鹽水中泡一會。
泡發后的銀耳撕成小朵。
橙子洗凈后連皮切成薄片，放入裝了苦瓜與銀耳的碗中。
加入一勺橄欖油。
加入蜂蜜和白醋。
調勻后加櫻桃點綴，放冰箱冰鎮一會再食用更佳。
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更新于：2012-09-24 10:22:03
- 家常菜
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