
玉米煎魚片的原料:羅非魚和玉米;
玉米煎魚片的配料:蒜末和干紅辣椒。
玉米煎魚片的做法:
1、鍋熱少許油,炒香蒜末和干紅椒絲。
2、把用鹽和黑胡椒粉事先腌過幾分鐘的魚片放進鍋里。
3、倒點兒玉米粒進去,再撒一點生抽醬油。
4、蓋上鍋蓋,轉小火,煎燜熟即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
如果怕煎碎魚片,那可以只煎了一面,不用翻面煎,主要是用小火燜熟。
健康提示:
羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質。
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