主料: 鴨腿一只
輔料: 烤肉醬(蜂蜜老抽水混合即可) 鹵料1包辣椒
調料: 姜蒜 雞精 冰糖 老抽 胡椒粉
微波烤鴨腿的做法:
先將鴨腿洗凈,然后加入鹵汁腌制12個小時后取出把水分自然風干。
把烤肉醬調好后均勻的刷在鴨腿上。
接著放在烤盤入微波爐按燒烤檔15分鐘,然后取出翻一面再刷一次烤肉醬再烤15分鐘取出即可食用。
微波烤鴨腿的特色:
外酥里嫩
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