香菇燉雞腿的做法及營養價值
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主料： 雞腿 1只 干香菇 3個
輔料： 紅棗 5個 枸杞 6粒 蔥 2段 姜 2片
調料： 鹽 少許
香菇燉雞腿的做法:
1、雞腿沖洗干凈控去水。
2、紅棗和枸杞洗凈，放入溫水中浸泡一會備用，干香菇沖洗后溫水浸泡1小時。
3、在鍋中注入足夠量的清水，冷水下入雞腿，小火煮滾后撈出雞腿，倒掉水，換鍋開水或溫水再煮。
4、放入蔥姜片、泡過的紅棗和枸杞、香菇小火煮2小時，喝前撒些鹽調料即可。
香菇燉雞腿的特色：
清香可口
《香菇燉雞腿的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/82713/
更新于：2012-09-06 11:29:48
- 家常菜
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