
米漢堡的原料:米飯
米漢堡的配料:肉餡、雞蛋、生菜葉、西紅柿片
米漢堡的調料:淀粉、鹽、料酒、雞精、奶酪片、色拉
米漢堡的做法:
1、先做肉餅,雞蛋、淀粉和肉餡放入碗中;
2、加入料酒、味精、鹽、少許醬油攪拌均勻;
3、煎鍋放少許有,將肉餡攤成肉餅,煎熟;
4、保鮮膜在小盤中攤開,把米飯放在盤底,盡量壓實;
5、放入奶酪片、肉餅,涂上沙拉醬;
6、加上切好的西紅柿片,可以再加些沙拉醬;
7、再加上生菜葉,喜歡奶酪口味,可以再多加一片奶酪;
8、在最上邊再加一層米飯,用保鮮膜包起來,就好了。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
1、肉餅可以事先加工好,第二天吃的時候加入其他配料做好漢堡,把米漢堡放入微波爐加熱30秒就可以 。
2、米漢堡的上下兩片米餅,都可以先用小盤子鋪滿底部壓實的做法做好,最后加上配菜就行。
健康提示:
1、米飯米有補中養胃、益精強志、聰耳明目、和五臟、通四脈、止煩、止渴、止瀉等作用。
2、蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生。
食物相克:
1、米一般人都可以吃。
2、雞蛋與豆漿相克,降低了營養價值。
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